#3 Espresso-Shot: Milchschaum – eine Wissenschaft für sich?

Shownotes

Ein guter Cappuccino steht und fällt mit seinem Milchschaum. Das weiß auch De‘Longhi Brand Manager Markus und verrät euch in dieser Podcast-Folge einige Kniffe, wie ihr den perfekten cremigen Schaum für euren Lieblingskaffee hinbekommt.

Über unseren Host: Markus lebt und liebt Kaffee und ist damit als Brand Manager bei De’Longhi und in diesem Podcast genau richtig. Hier beschäftigt er sich täglich mit den Trends im Kaffeemarkt, mit den liebsten Kaffeekreationen der Deutschen und mit den Innovationen, die in Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten stecken.

Wenn ihr Fragen oder Feedback für uns habt, dann schreibt gerne an: podcast-delonghi.de@delonghigroup.com

Mehr über De’Longhi erfahrt ihr hier: https://www.delonghi.com/de-de

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Kommentare (1)

Köhn

Zum Thema Cappuccino und Cappumix. Gibt es da einen Unterschied? Meine Soul zeigt mir bei beiden Varianten die selbe Einstellung. Stärke 3 , Kaffemenge 65 ml und Milch 17 sec. Bitte um einen guten Rat Der Kaffee besteht aus einer ausgewogenen Mischung aus Arabica und Robusta vermtl.70/30%

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